Câmara Climática Para 500 Pães G.Paniz Inox CC500 G2-220v

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">A C&acirc;mara Clim&aacute;tica Para 500 P&atilde;es G.Paniz Inox CC500 G2-220v tamb&eacute;m conhecida como padeiro noturno, c&acirc;mara para panifica&ccedil;&atilde;o ou c&acirc;maras de fermenta&ccedil;&atilde;o, permitem o controle preciso da temperatura (de 5&ordm;C at&eacute; 35&ordm;C) acelerando ou retardando a fermenta&ccedil;&atilde;o da massa, reduzindo perdas em virtude de varia&ccedil;&otilde;es clim&aacute;ticas externas e hor&aacute;rios de maior movimento nos estabelecimentos. A nova c&acirc;mara clim&aacute;tica CC500, comporta 20 esteiras, na medida 58x70cm, suportando no total 500 p&atilde;es de 50g. trav&eacute;s de seu controlador digital, simples e funcional, &eacute; poss&iacute;vel programar o aquecimento ou refrigera&ccedil;&atilde;o da massa diariamente/semanalmente.Com a utiliza&ccedil;&atilde;o deste equipamento as massas fermentam ao mesmo tempo, garantindo a uniformidade dos produtos e melhorando o visual dos alimentos expostos aos clientes no estabelecimento. O produto final mant&eacute;m uma padroniza&ccedil;&atilde;o, pois a quantidade de fermento n&atilde;o precisar&aacute; ser alterada em virtude das varia&ccedil;&otilde;es da temperatura no ambiente externo. A c&acirc;mara de fermenta&ccedil;&atilde;o possibilita a produ&ccedil;&atilde;o em larga escala de massa, sua estocagem, suspendendo a fermenta&ccedil;&atilde;o e mantendo a qualidade natural do alimento, otimizando a utiliza&ccedil;&atilde;o de m&atilde;o de obra da sua panificadora. Alguns dos diferenciais da c&acirc;mara clim&aacute;tica G.Paniz s&atilde;o o excelente isolamento t&eacute;rmico possibilitado pela inje&ccedil;&atilde;o de poliuretano expandido em pe&ccedil;a &uacute;nica e os sistemas de resfriamento, aquecimento e ventila&ccedil;&atilde;o otimizados, reduzindo assim o consumo energ&eacute;tico e n&atilde;o ressecando o p&atilde;o. Possui um sensor de n&iacute;vel no reservat&oacute;rio de &aacute;gua que garante a prote&ccedil;&atilde;o do sistema em caso de falta de &aacute;gua na caldeira externa. Sua estrutura interna &eacute; revestida em a&ccedil;o inox 430 ou em alum&iacute;nio lavrado e externamente pode ser revestida em chapa de a&ccedil;o carbono ep&oacute;xi branco ou inox 430.</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>Descri&ccedil;&atilde;o:</strong></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Temperatura de 5&ordm;C at&eacute; 35&ordm;C;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Comporta 20 esteiras no tamanho padr&atilde;o (58 x 70 cm)&nbsp;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Porta esteiras em inox 430;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Excelente isolamento t&eacute;rmico possibilitado pela inje&ccedil;&atilde;o de poliuretano expandido em pe&ccedil;a &uacute;nica;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Controlador simples e funcional, program&aacute;vel para aquecimento ou refrigera&ccedil;&atilde;o, possibilitando sua programa&ccedil;&atilde;o di&aacute;ria e semanal;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Com sensor de temperatura no interior da c&acirc;mara;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Com sensor de n&iacute;vel no reservat&oacute;rio de &aacute;gua, garantindo prote&ccedil;&atilde;o ao sistema em caso de falta de &aacute;gua na caldeira externa;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Menor consumo de energia devido ao espa&ccedil;o interno ser menor, atingindo a temperatura desejada em curto espa&ccedil;o de tempo;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Sistemas de resfriamento, aquecimento e ventila&ccedil;&atilde;o otimizados, reduzindo o consumo energ&eacute;tico e n&atilde;o ressecando o p&atilde;o;</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Rod&iacute;zios frontais com trava.</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Revestimento interno em a&ccedil;o inox 430.</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Consumo: 0,3/1,0 kWh</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Pot&ecirc;ncia: 1/5 CV</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>Medidas:</strong></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Altura(cm): 200</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Largura(cm): 69,2</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Comprimento(cm): 106,4</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;">Peso(Kg): 93</span></p> <p>&nbsp;</p>